おせち食べましたか?(^o^)
2021年1月4日
こんばんは!
お正月三が日も終わりましたね
今日からお仕事始めの方も多いのではないでしょうか??
お正月はごちそうな並びますが
みなさんは「おせち」
毎年どうされていますか?
(o^^o)♪
私は毎年、簡単ですが、作ることにしています💓
今年のおせち
以前は張り切って、
お重箱それぞれに奇数の品数!
詰める順番!
とか、
ひとつひとつ意味があるー!
とかやってましたが(^◇^;)
年々手抜きになっていってます💓
そのぶんゆっくり休みます💓笑
私が、やるぞー!とバタバタせかせかしているより
ゆっくりしている方が家の中の雰囲気が良いような💓笑
でもこれだけは手作りで!!というものが3つあります(^O^)
それは、
「伊達巻、黒豆、栗きんとん」
です💓
なぜかというと…
大好きなのに
市販のものは甘すぎて、量を食べられないから!!
(( ̄∇ ̄)基本食いしんぼうなのです)
自分で作ると、
砂糖の種類を選べます✨
砂糖の量を調整できます✨
身体にも、ダイエットにも良し!!
私は甜菜糖と、はちみつを使います(o^^o)
他にも、デーツという甘い実を使ったレシピもありますが
最近はこの2つを使用。
でも手作りすると、まずびっくりするのが
その砂糖の量!!
((((;゚Д゚)))))))
少し控えめにして作りますが、
じゅうぶん甘くておいしいです(*^^*)
黒豆と栗きんとんは多めに作って、ちょっとずつ食べる
私の毎年のお楽しみ💓
コーヒーとも合うんですよー(o^^o)♪
黒豆は薬膳で言うと
アンチエイジング(老化防止)
血を補う作用
血の滞りをスムーズにする作用
があり、この時期特におすすめ!
黒豆茶もいいですよ💓
ぜひ試してみてください💓
お正月三が日も終わりましたね
今日からお仕事始めの方も多いのではないでしょうか??
お正月はごちそうな並びますが
みなさんは「おせち」
毎年どうされていますか?
(o^^o)♪
私は毎年、簡単ですが、作ることにしています💓
今年のおせち
以前は張り切って、
お重箱それぞれに奇数の品数!
詰める順番!
とか、
ひとつひとつ意味があるー!
とかやってましたが(^◇^;)
年々手抜きになっていってます💓
そのぶんゆっくり休みます💓笑
私が、やるぞー!とバタバタせかせかしているより
ゆっくりしている方が家の中の雰囲気が良いような💓笑
でもこれだけは手作りで!!というものが3つあります(^O^)
それは、
「伊達巻、黒豆、栗きんとん」
です💓
なぜかというと…
大好きなのに
市販のものは甘すぎて、量を食べられないから!!
(( ̄∇ ̄)基本食いしんぼうなのです)
自分で作ると、
砂糖の種類を選べます✨
砂糖の量を調整できます✨
身体にも、ダイエットにも良し!!
私は甜菜糖と、はちみつを使います(o^^o)
他にも、デーツという甘い実を使ったレシピもありますが
最近はこの2つを使用。
でも手作りすると、まずびっくりするのが
その砂糖の量!!
((((;゚Д゚)))))))
少し控えめにして作りますが、
じゅうぶん甘くておいしいです(*^^*)
黒豆と栗きんとんは多めに作って、ちょっとずつ食べる
私の毎年のお楽しみ💓
コーヒーとも合うんですよー(o^^o)♪
黒豆は薬膳で言うと
アンチエイジング(老化防止)
血を補う作用
血の滞りをスムーズにする作用
があり、この時期特におすすめ!
黒豆茶もいいですよ💓
ぜひ試してみてください💓